Rota do Enoturismo de Felgueiras
Em Felgueiras o verde domina na paisagem. Existe uma grande tradição na produção vinícola, uma herança que passou de geração em geração. O enoturismo oferece-lhe a oportunidade de visitar quintas e adegas, de pisar o terroir, de contemplar os vinhedos, de degustar e comprar vinhos.
Entre as experiências nas quintas destaca-se a festa das vindimas, sempre alegre, com a tradicional pisa das uvas, danças e cantares tradicionais e o melhor da gastronomia para acompanhar os vinhos.
Terá a oportunidade de visitar os monumentos da Rota do Românico, de saborear a tradição e o paladar de produtos genuínos e de singular qualidade de uma cozinha autêntica, sobressaindo o Bacalhau à Felgueiras e o Pão de Ló de Margaride numa harmonização perfeita com os vinhos das marcas de Felgueiras.
A história do vinho em Felgueiras remonta aos tempos romanos. A chegada destes em 27 e 19 A.C. trouxe uma nova cultura e técnicas agrícolas, entre as quais a vinha estava incluída. Foi durante esta época que a Villa Romana de Sendim se edificou, em meados do século I d.C., e explorou o vale ocupado por Sendim e Jugueiros. Em 1112, quando D. Teresa concedeu Carta de Couto ao Mosteiro de St.ª Maria de Pombeiro, a atividade agrícola da região intensificou-se, dando assim um papel importantíssimo aos monges beneditinos na produção de vinho. Nas memórias paroquiais de 1758 foi referida a importância da produção do vinho verde em Felgueiras, fazendo-se uma clara referência às uveiras ou vinho de enforcado. Ao longo do século XVIII a comercialização de vinho em vendas e estalagens do concelho era bastante elevada.
Atualmente, Felgueiras é o maior produtor nacional de Vinhos Verdes com 11,8 milhões de litros, exportando para mais de 30 países em todo o mundo, estando entre estes vinhos verdes brancos e tintos, sendo os brancos com as castas Azal, Arinto, Loureiro, Trajadura e Alvarinho, e os tintos com Espadeiro, Padeiro e Vinhão.
Venha explorar, saborear e sentir… Felgueiras!